Tisana digestiva
Dosi per 12 tazze di acqua
Finocchio semi 20 gr (40%)
Malva foglie 15 gr (30%)
Salvia foglie 5 gr (10%)
Melissa foglie un pizzico (20%)
Dosi per una tazza di acqua
Mezzo cucchiaio di finocchio in semi
Mezzo cucchiaio scarso di malva in foglie
Un pizzico di salvia in foglie
Un pizzico di melissa in foglie
Preparazione
Far scaldare dell’acqua in un pentolino, quando bolle versare i semi di finocchio e lasciare in decozione circa 5 minuti. Spegnere il fuoco e aggiungere gli altri ingredienti da lasciare in infusione con un coperchio per ancora 8 – 10 minuti. Filtrare e la tisana digestiva è pronta. Meglio consumarla senza zucchero, se proprio la si vuole dolcificare utilizzare del miele biologico. Altro modo per dolcificare: aggiungere un pizzico di stevia in foglie al composto da lasciare in infusione oppure aggiungere un preparato a base di stevia prima della consumazione nelle dosi indicate sulla confezione. La stevia è un dolcificante che non contiene zuccheri ed è a zero calorie.
Per godere a pieno del beneficio di una tisana la si dovrà accompagnare da uno stile di vita sano e naturale, attività fisica per almeno 30 minuti al giorno, una dieta leggera ricca di frutta e verdura, un riposo notturno di 7- 8 ore.
